Lunedì 28 Novembre Centinari Franciacorta ha preso parte all’ultimo appuntamento dell’anno 2022 del Festival Franciacorta Itinerante a Roma, insieme ad oltre 40 tra le Cantine Franciacorta più rinomate d’Italia.
Nella splendida cornice del Salone del Rome Cavalieri è andata in scena una giornata piacevole in cui tutte le Cantine invitate hanno potuto offrire ai visitatori appassionati e agli esperti del settore presenti un assaggio dei propri Franciacorta all’interno di informali ma eleganti degustazioni.
Dato che l’appuntamento si è tenuto proprio nella sede della Fondazione Italiana Sommelier ogni Cantina aveva a sua disposizione uno specifico sommelier, che raccontasse ogni suo Franciacorta, con dettagli relativi al colore, sapore, profumo e aspetto visivo.
All’interno della degustazione Centinari ha scelto di selezionare due dei suoi vini spumanti: Franciacorta Dosage Zéro e Ardea Herodias Franciacorta Satèn.
Nel dettaglio il perlage sottile ed abbondante del Franciacorta Dosage Zéro è stato molto apprezzato dal pubblico romano, così come le note di freschezza, spezie e vaniglia che richiama al naso l’Ardea Herodias Franciacorta Satèn.
Sin dal loro esordio tutti i Centinari Franciacorta sono stati accolti con grande favore dai migliori giudici enologici del settore ed ha ottenuto numerosi premi e riconoscimenti nazionali e internazionali.
Nonostante la giovane età Centinari si conferma così nell’élite delle Cantine Franciacorta.
